Ta Zupa Makaronowa Z Krewetkami I Warzywami, Gotowana W Sosie Pomidorowo-Chilli, Jest Pożywna, Smaczna, Łatwa Do Gotowania; i doskonale nadaje się również do siorbania! Przed wypróbowaniem tego przepisu moje doświadczenie z zupą makaronową było alfabetem makaronu w puszce, wiele lat temu. Cóż, ta zupa w puszce nie dorównuje tej pysznej domowej zupie makaronowej Ten przepis można dostosować; możesz dodać dowolne przyprawy lub zioła według własnego gustu.
Przejdź do przepisu
Jaki kształt makaronu jest najlepszy do zupy makaronowej?
Do zupy makaronowej można użyć różnych kształtów makaronu, w zależności od rodzaju przygotowywanej zupy. Mniejsze kształty makaronów, takie jak alfabety, orzo, aneli i pastina, są używane do lekkich zup lub zup na bazie bulionu. Nieco większe kształty, takie jak conchiglie, makarony, rigatoni i orecchiette, są używane do gęstszych zup.
Użyłam conchiglie w tym przepisie na zupę makaronową i wyszło idealnie z gęstym płynem.
Czy makaron jest dla Ciebie zdrowy?
Istnieje pogląd, że makaron nie jest zdrowy, ponieważ zawiera przetworzone węglowodany. To nie jest prawda; makaron jest dobrym źródłem węglowodanów złożonych, które powoli uwalniają energię i pomagają utrzymać organizm w stanie energii na dłużej. Kluczem jest spożywanie go z umiarem. Dobrym sposobem na to jest połączenie makaronu z warzywami, zdrowymi tłuszczami i białkami. To jeden z powodów, dla których ta zupa makaronowa z krewetkami i warzywami jest dla ciebie dobra.
Kolejnym decydującym czynnikiem jest sposób gotowania makaronu. Zaleca się gotowanie makaronu „al dente”, co oznacza „z kęsem”. Makaron ugotowany w ten sposób jest nadal trochę twardy, co oznacza, że węglowodany potrzebują więcej czasu na rozkład, co pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
Makaron pełnoziarnisty jest jeszcze lepszy dla zdrowia, ponieważ ma
mniej kalorii, ale więcej błonnika i innych składników odżywczych.
Zupa Makaronowa Z Krewetkami Przepis
Pozwól, aby podczas gotowania zupa była nieco bardziej wodnista, niż chcesz. Dzieje się tak, ponieważ makaron wchłonie część płynu; możesz skończyć z grubszą zupą.
Ta zupa makaronowa nadaje się do zamrożenia, ale może stać się miękka i papkowata, jeśli została wcześniej ugotowana zbyt miękko. Z tego powodu ważne jest, aby ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Zupa Makaronowa Z Krewetkami
Abi Olayiwola
Obfita zupa makaronowa z krewetkami, grzybami, fasolką szparagową i marchewką.
#wprm-recipe-user-rating-22 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #5A822B; }#wprm-recipe-user-rating-22 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-22-33); }#wprm-recipe-user-rating-22 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-22-50); }#wprm-recipe-user-rating-22 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-22-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-22-33 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-22-50 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-22-66 stop {stop-color: #5A822B; }4,50 z 2 głosów
Wydrukuj przepis
Przepis na szpilkę
Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 25 min Całkowity czas 35 min
Danie Danie Główne, SoupCuisine Włoska, Światowa
Porcje 3Kalorie 420 kcal
Składniki 1x2x3x
2 łyżki Olej
1 Cebula posiekana
2 ząbki Czosnek posiekany
½ łyżeczki Wędzona papryka
½ łyżeczki Łagodne curry
½ łyżeczki Chili w proszku
100 ml Przecier pomidorowy
1 łyżeczka Oregano
3 szklanki Wywar warzywny
1 szklanka Makaron
125 g Mrożone krewetki
1 szklanka Pieczarki w plasterkach
10 sznurków Fasolka szparagowa w plasterkach
1 Posiekana marchewka
Instrukcje
Rozgrzej olej w rondlu na małym ogniu.
Podsmaż cebulę na oleju, aż będzie miękka i przezroczysta.
Dodaj czosnek, wędzoną paprykę, chili i curry. Mieszaj ciągle przez 30 sekund.
Wlej oregano, przecier pomidorowy i bulion warzywny. Zagotuj, a następnie wlej makaron i krewetki.
Przykryj patelnię i gotuj przez 5 minut, a następnie dodaj grzyby, fasolkę szparagową i marchewkę.
Znowu przykryj patelnię i pozwól jej gotować do zalecanego czasu gotowania makaronu.
Zdjąć patelnię z ognia.
Uwagi
W tym przepisie możesz użyć innych rodzajów warzyw, w zależności od tego, co masz pod ręką.
Odżywianie
Kalorie: 420kcal
Hasło kluczowe zdrowa zupa makaronowa, Zupa makaronowa, Zupa makaronowa z krewetkami
Wypróbowałeś ten przepis? Daj nam znać, jak było!
