Skocz do przepisu DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOKU… Jeśli chcesz zrobić zdrowe nigeryjskie śniadanie, musisz spróbować wafli akara. To świetny sposób na delektowanie się pyszną akarą bez smażenia. Gofrownica to wszechstronny sprzęt kuchenny, którego można użyć do znacznie więcej niż okazjonalnych naleśników. Można go używać do placków ziemniaczanych, quesadilli itp. Można z niego również zrobić […]
Skocz do przepisu Jeśli szukasz nowego sposobu na zjedzenie zieleniny, koniecznie spróbuj tego etiopskiego gomena z cavolo nero jarmużem. Ta etiopska wariacja na temat warzyw liściastych, długo duszona z czosnkiem, cebulą, imbirem i przyprawami jest przepyszna; atakuje twoje kubki smakowe w bardzo przyjemny sposób. Ye’abesha gomen, abesha gomen lub po prostu gomen to proste, aromatyczne […]
Skocz do przepisu DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOKU… Kto powiedział, że kanapki i wrapy muszą być nudne? Ten przepyszny wrap z kurczakiem suya kusi kubki smakowe i sprawia, że sięgasz po więcej. Jeśli nadal kupujesz wrapy w sklepach w porze lunchu, musisz spróbować zrobić własny z tym domowym przepisem na wrapy z kurczakiem. Suya to […]
Przejdź do przepisu Kurczak yassa! Kurczak Yassa! Ten pyszny kurczak marynowany jest w cebuli, cytrynie, musztardzie i przyprawach, które zmiękczają kurczaka. Kurczak rozwija również niesamowity aromat i pikantny pikantny smak, który kusi kubki smakowe. Kurczak Yassa to jedno z najpopularniejszych dań pochodzących z Afryki Zachodniej. Niektórzy nazywają go kurczakiem senegalskim lub gambijskim, inni nazywają go […]
Przejdź do przepisu Matoke, znany po angielsku jako banan z regionu East African Highland, jest podstawowym produktem w Afryce Wschodniej, zwłaszcza w Ugandzie i Tanzanii. Posiłek przygotowany z niedojrzałej, zielonej matoke jest również nazywany „matoke”. Dzielę się pysznym przepisem na matoke z fasolą, który jest sycący i pocieszający. W sam raz na tę zimną porę […]
Skocz do przepisu Etiopski gulasz z klopsikami berbere jest właśnie tym, czego wymaga zimna i deszczowa pogoda ostatnich kilku dni. Klopsik jest przygotowywany z rozgrzewającej etiopskiej mieszanki przypraw i gotowany w bogatym sosie pomidorowym z kuskusem, ciecierzycą i szpinakiem. Jest pyszne, pocieszające i bardzo sycące. Etiopski gulasz z klopsikami berbere jest łatwy do przygotowania, a […]
Skocz do przepisu DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOKU… Owsianka z ignamu z bananem (asaro Ologede) to pyszne i sycące danie, które jest łatwe w przygotowaniu, dość pożywne i sycące. Co to jest owsianka Yam (Asaro)? Owsianka z ignamu to prosty posiłek składający się z kawałków ignamu gotowanych w sosie pieprzowym z tradycyjnymi przyprawami, popularny w […]
Skocz do przepisu DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOKU… Niezależnie od tego, czy nazywasz to fasolą curry, czy fasolą curry; Karaibska fasola curry jest kremowa, pachnąca i pikantna; i jest absolutnie pyszne. To pyszne wegetariańskie curry z Karaibów to doskonałe, komfortowe jedzenie, które zachwyci tłumy. Bogactwo mleka kokosowego dobrze współgra z pikantnością szkockiej bonnet i pachnącymi […]
Skocz do przepisu Jeśli kiedykolwiek używałeś kuskusu tylko do pikantnych przepisów, musisz spróbować tego wspaniałego śniadaniowego kuskusu Thiakry, zwieńczonego owocami. Ten przepis został zainspirowany przez Thiakry; danie na bazie mleka, które jest spożywane w całej Afryce Zachodniej. Jest szczególnie popularny w Senegalu i Gambii, gdzie jest często sprzedawany przez ulicznych sprzedawców. Jest spożywany jako przekąska, […]
Przejdź do przepisu DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOKU… Kremowa i pełna smaku prosta zupa orzechowa z Afryki Zachodniej z kurczakiem jest łatwa do przygotowania, zawiera składniki z szafek sklepowych i jest idealną rozrywką dla tłumów. Orzeszki ziemne (zwykle nazywane orzeszkami ziemnymi) są bardzo powszechnym składnikiem kuchni afrykańskiej, a gulasz, sosy i zupy na bazie orzeszków […]