Skocz do przepisu
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O E-BOOK
Lato dobiega końca, a sezon na kukurydzę stopniowo dobiega końca. Nie powinno to powstrzymywać Cię przed zrobieniem tej kremowej i pysznej sałatki z kukurydzy o każdej porze roku, ponieważ bardzo dobrze sprawdza się z mrożoną kukurydzą.
Kremowa sałatka z kukurydzy to łatwa przystawka, którą można szybko przygotować, mając zapasową szafkę i składnik do zamrażarki.
Przepis na kremową sałatkę z kukurydzy ~ 653 ~
Tego właśnie potrzebujesz…
Mrożona kukurydza
Papryka
Dymka
Tarty ser cheddar
Majonez
Kilka uwag na temat przepisu
- Kukurydza: W przypadku całorocznej sałatki najlepiej sprawdza się mrożona kukurydza. Jeśli jednak masz dostępną świeżą kolbę kukurydzy, musisz użyć jej do chrupiącej sałatki z kukurydzy. Jeśli świeża i mrożona kukurydza nie jest dostępna, zamiast niej można użyć kukurydzy z puszki, chociaż nie będzie ona tak twarda jak świeża lub mrożona (jeśli zostanie odpowiednio ugotowana).
Jak gotować mrożoną kukurydzę
- Mikrofalówka: Jest to najłatwiejsza metoda. Wlej kukurydzę prosto z zamrażarki do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Dodać łyżkę wody. Wstaw do kuchenki mikrofalowej na wysoką moc na 3 minuty. Wyjąć i przełożyć do durszlaka, aby odsączyć.
- Gotowanie: Wlać zamrożoną kukurydzę do garnka. Dodaj trochę wody i pozwól jej się zagotować. Pozostaw na 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia. Wlej durszlak do odsączenia.
- Saute: Pozwól kukurydzy rozmrozić i odcedź nadmiar wody w durszlaku. Rozgrzej łyżkę oleju na patelni i wsyp kukurydzę, uważaj, aby nie przeładować patelni, ponieważ chcesz, aby kukurydza bardzo szybko się nagrzała. Ciągle mieszaj, aż wszystkie ziarna kukurydzy zostaną podgrzane. Nie powinno to zająć więcej niż 5 minut.
Jak to zrobić
Ugotuj zamrożoną kukurydzę cukrową zgodnie z własnymi preferencjami dotyczącymi kuchenki mikrofalowej, gotowania lub smażenia. Jeśli używasz kukurydzy z puszki, upewnij się, że kupujesz marki bez dodatku cukru lub soli i odsącz je na durszlaku przed użyciem.
Umyj i posiekaj paprykę i dymkę.
Wlej do miski słodką kukurydzę.
Dodaj ser i majonez.
Dobrze wymieszaj i przechowuj w lodówce.
Często zadawane pytania i uwagi dotyczące przepisów
Czy mogę zrobić kremową sałatkę z kukurydzy z wyprzedzeniem? Składniki sałatki możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Złóż tylko wtedy, gdy będziesz gotowy do podania świeżej, chrupiącej sałatki. Po dodaniu majonezu powinien wytrzymać 24 godziny w lodówce, ale nie dłużej, ponieważ sałatka zaczyna „płakać” i stać się wodnista.
Co pasuje do roszponki? Sałatka z kukurydzy jest idealna na potluki i grilla. Świetnie smakuje z grillowaną rybą i mięsem. To także doskonały dodatek do frytek, tortilli i ryżu. Zaskocz swoich gości, podając je z jollof podczas następnego przyjęcia.
Powiązane przepisy ~ 653 ~
Chakalaka (południowoafrykańska gotowana sałatka)
Sałatka Nigeryjska
Kachumbari (wschodnioafrykańska sałatka z pomidorów i cebuli)
Kremowa Sałatka Kukurydziana
Abi Olayiwola
Pyszna kremowa sałatka z kukurydzy to szybki i łatwy dodatek do dań z grilla i potlucków.
#wprm-recipe-user-rating-5 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #5A822B; }#wprm-recipe-user-rating-5 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-5-33); }#wprm-recipe-user-rating-5 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-5-50); }#wprm-recipe-user-rating-5 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-5-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-5-33 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-5-50 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-5-66 stop {stop-color: #5A822B; }4,84 z 6 głosów
Wydrukuj przepis
Przepis na szpilkę
Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 5 min Czas mieszania 5 min Całkowity czas 20 min
Danie Sałatka, DodatekKuchnia Amerykańska
Porcje 4Kalorie 198 kcal
Składniki 1x2x3x
2 szklanki Mrożona kukurydza lub 2 puszki odsączone
1 Czerwona papryka duża
2 Dymka
½ szklanki Tarty ser cheddar
2 łyżki Majonezu
453~
Instrukcje
Ugotuj zamrożoną kukurydzę cukrową zgodnie z własnymi preferencjami dotyczącymi kuchenki mikrofalowej, gotowania lub smażenia.
Umyj i posiekaj paprykę i dymkę.
Wlej do miski kukurydzę.
Dodaj ser i majonez.
Dobrze wymieszaj i przechowuj w lodówce.
~453 ~
Odżywianie ~ 753 ~ Kalorie: 198kcalcarbohydrates: 20 gproteina: 7gfat: 12 gsurated tłuszcz: 4gpolyunsaturated tłuszcz: 4GMONOUNSUKATOWANY: 3GTRANS tłuszcz: 1GCholesterol: 19mgsodium: 141mgpotasium: 273mgfiber
Słowo kluczowe Kremowa sałatka z kukurydzy
Wypróbowałeś ten przepis? Daj znać, jak poszło!