~ 152 ~ Juicy Klopsiki z kurczaka z frytkownicy są zrobione z mielonego kurczaka i innych prostych składników. Ten przepis jest łatwy do przygotowania i szybko się składa, dzięki czemu jest łatwym posiłkiem w ciągu tygodnia i posiłkiem na pracowite dni.
Domowe klopsiki są łatwe do przygotowania, a gotowanie we frytownicy jeszcze bardziej je ułatwia. Gotowanie klopsików z kurczaka we frytkownicy jest bardzo wygodne. Jest szybsze niż gotowanie na płycie lub w piekarniku, ale podobnie jak w przypadku gotowania na płycie lub w piekarniku, otrzymujesz złocistobrązowe klopsiki, które są chrupiące na zewnątrz i doskonale ugotowane i soczyste w środku.
Pyszne klopsiki z kurczaka z frytkownicy są nie tylko zdrowe, ale także doskonałe jako przystawka na przyjęcie, doskonałe na ryżu lub z frytkami lub sałatką. Są również pyszne, wrzucone do gulaszu, sosu do makaronu lub curry, lub pokrojone w bagietkę, aby zrobić kanapkę.
Przepis na klopsiki z kurczaka z frytkownicą ~ 653 ~
Oto składniki, których potrzebujesz…
Kurczak mielony/mielony
Jaja
Okruszki chleba
Sól
Czosnek
Cebula w proszku
Pieprz w płatkach
Wędzona papryka
Pietruszka
Olejek do szczotkowania
Kilka uwag o składnikach…
- Zioła i przyprawy: Klopsiki mogą być mdłe i muszą być odpowiednio doprawione solą, ziołami i przyprawami, aby uzyskać pyszne klopsiki. Czasami gotuję klopsik, aby przetestować (gotuje się szybko), aby określić, czy potrzeba więcej soli. Użyj ulubionych ziół i przypraw do tych klopsików smażonych na powietrzu. Przyprawy włoskie, marokańskie i cajun dobrze pasują do klopsików. Można również dodać parmezan lub inne sery. Jeśli coś siekasz, upewnij się, że są drobno posiekane, aby szybko się ugotowały.
- Bułka tarta: Do tego przepisu użyłam zwykłej bułki tartej kupionej w sklepie. Możesz użyć bułki tartej panko lub innej bułki tartej, którą masz w domu. Jeśli masz jakiś stary chleb lub końcówki chleba, możesz szybko upiec swój we frytownicy, postępując zgodnie z tym przepisem.
- Rozmiar klopsików: Rozmiar klopsików zależy od końcowego zastosowania i preferencji. Jeśli będą spożywane same lub użyte w kanapce, większe rozmiary się sprawdzą. Preferowane są małe rozmiary kęsów, jeśli chcesz dodawać je do zup i sosów. Pamiętaj, im większy rozmiar, tym dłużej trwa gotowanie.
Jak to zrobić…
Posiekaj bardzo drobno czosnek. Posiekaj pietruszkę.
Dodać mielonego kurczaka do miski. Włamać się do jajka. Dodaj bułkę tartą, sól, czosnek, cebulę w proszku, wędzoną paprykę i natkę pietruszki.
Połącz składniki mieszając rękami lub drewnianą łyżką. Przestań miksować, gdy tylko wszystkie składniki się połączą.
Zwilż lekko dłonie, aby zapobiec przywieraniu mieszanki mięsnej. Wybierz mieszankę palcami i rozwałkuj w dłoniach, aby uformować kulki. Lub użyj łyżki do lodów lub ciastek, aby uzyskać równe rozmiary, zanim uformujesz kulki rękami. Pomaga to, aby rozmiary były jak najbardziej jednolite, aby klopsiki mogły się gotować w tym samym czasie.
Wstępnie rozgrzej frytkownicę w temperaturze 1700C przez 5 minut.
Ułóż klopsiki w jednej warstwie na koszu frytownicy. Nie układać jeden na drugim, aby umożliwić cyrkulację gorącego powietrza wokół klopsików w celu równomiernego ugotowania.
Zanurz pędzel w oleju w misce i posmaruj wierzch klopsików.
Pozostaw do gotowania, aż klopsiki będą złotobrązowe na zewnątrz i ugotowane w środku. Zajmie to od 10 do 15 minut.
Możesz sprawdzić, czy są ugotowane, przecinając jedną na pół i sprawdzając. Sprawdź klopsiki po pierwszych 7 minutach, aby zapobiec przegotowaniu suchych klopsików.
Często zadawane pytania i uwagi dotyczące przepisów
Dlaczego moje klopsiki się rozpadają? Jeśli twoje klopsiki nie wytrzymują, oznacza to, że nie ma wystarczającej ilości jajek lub bułki tartej.
Czy mogę zrobić klopsiki z kurczaka wcześniej i zamrozić? Klopsiki dobrze zamrażają i odgrzewają, dzięki czemu idealnie nadają się do przygotowywania posiłków. Klopsiki możesz zamrozić na surowo lub po ugotowaniu. Aby zamrozić surowe, ułóż niegotowane klopsiki na płaskim talerzu lub tacy w zamrażarce, aby zapobiec przywieraniu. Po zamrożeniu zapakuj je do torby do zamrażania i gotuj z zamrożenia, gdy będziesz gotowy do jedzenia. Jeśli już ugotowałeś klopsiki, będą one trwać kilka dni w hermetycznym pojemniku w lodówce. Albo kilka tygodni w zamrażarce. Podgrzej we frytkownicy, gdy będziesz gotowy do jedzenia.
Powiązane przepisy ~ 653 ~
Inne przepisy na frytkownicę, które musisz wypróbować;
Frytki z manioku w frytkownicy
Frytownik Boli (babka)
Air Frytkownica do wołowiny Suya
Składniki specjalne
Frytkownica powietrzna Cosori
Klopsiki z kurczaka z łatwą frytkownicą ~ 653 ~
Abi Olayiwola
Pyszny klopsik z kurczaka z frytkownicy jest łatwy do przygotowania i szybko się składa.
#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #5A822B; }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-33); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-50); }#wprm-recipe-user-rating-2 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-2-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-33 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-50 stop {stop-color: #5A822B; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-2-66 stop {stop-color: #5A822B; }4,67 z 3 głosów
Wydrukuj przepis
Przepis na szpilkę
Czas przygotowania 20 minut Czas gotowania 15 minut
Danie Przystawka, Danie Główne, SnackCuisine Amerykańska
Porcje 4Kalorie 245 kcal
Wyposażenie
Frytkownica
Składniki 1x2x3x
500 g Mielony kurczak
1 Jajko
½ szklanki Bułka tarta
1 łyżeczka Sól
1 ząbek Czosnek
1 łyżka Cebula w proszku
1 łyżeczka Płatki pieprzu
1 łyżeczka Papryka wędzona
Natka pietruszki kilka posiekanych gałązek
Olej do posmarowania
Instrukcje
Posiekaj bardzo drobno czosnek. Posiekaj natkę pietruszki.
Dodaj zmielonego kurczaka do miski. Włamać się do jajka. Dodaj bułkę tartą, sól, czosnek, cebulę w proszku, wędzoną paprykę i natkę pietruszki.
Połącz składniki mieszając rękoma lub drewnianą łyżką, aż składniki się połączą.
Zwilż lekko dłonie, aby zapobiec mieszanka mięsna od sklejania. Wybierz mieszankę palcami i rozwałkuj w dłoniach, aby uformować kulki. Lub użyj łyżki do lodów lub ciastek, aby uzyskać równe rozmiary, zanim uformujesz kulki rękami.
Rozgrzej frytkownicę w temperaturze 170°C przez 5 minut.
Ułóż klopsiki w jednej warstwie na koszu frytownicy. Nie układaj jeden na drugim, aby umożliwić cyrkulację gorącego powietrza wokół klopsików w celu równomiernego ugotowania.
Zanurz pędzel w oleju w misce i posmaruj wierzch klopsików.
Pozostaw, aby się smażyły, aż klopsiki będą złocistobrązowe na zewnątrz i ugotowane w środku. Zajmie to od 10 do 15 minut.
Odżywianie ~ 753 ~ Kalorie: 245 kalcarbohydrates: 12 gproteina: 24 gfat: 11 gsurated tłuszcz: 3gpolyunsaturated tłuszcz: 2gmonounsaturated tłuszcz: 5GTRANS tłuszcz: 0,1GCholesterol: 108mgsodium: 779mgpotasium: 723 mgfiber: 1GSINGAS: 1GCHOLESTOROL A: 400IUVITAMIN ALAMINA AMG
Słowo kluczowe klopsiki z kurczaka
Wypróbowałeś ten przepis? Daj znać, jak poszło!
